Chroniques radio

Gadgets technos pour mieux cuisiner

Si les geeks sont bons devant un ordinateur, ils peuvent l’être aussi dans la cuisine. Minutie, patience, curiosité insatiable pour trouver les meilleures façons de faire et respect des techniques, ça aide à cuisiner! Voici quelques trucs pour faire de la cuisine assistée par la technologie, qde belles idées de cadeaux pour les foodies un […]

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Ce que j'aime, Test

Instant Pot – ce qu’il faut savoir

Quand j’ai entendu parler du Instant Pot, le nouvel appareil à la mode pour sauver du temps quand on fait la cuisine, je n’ai pas pu résister… J’en ai demandé un pour en faire l’essai. Je m’en suis servi pour faire du chili, des fèves au lard, de la soupe, du rôti de palette, des […]

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Ce que j'aime

Q 1200 de Weber – BBQ portatif pour les petits balcons

C’est tout petit chez moi, et mon balcon est minuscule. L’été, je sentais avec envie le doux parfum des BBQ des voisins, avant de préparer tristement ma nourriture à l’intérieur. Face à mon désarroi, la compagnie Weber m’a suggéré d’essayer un de leur BBQ portatif de la série Q, et m’a envoyé le modèle

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